


Отправка с 21 июня 20261 271 ₴
KAL "Nutritional Yeast Flakes" - это питательная добавка в виде мелких хлопьев из деактивированных дрожжей, которая используется в качестве пищевого обогащения рациона. Продукт обладает мягким орехово-сырный вкусом и часто применяется в качестве альтернативы сыру в веганском питании или в качестве усилителя вкуса блюд.
Основой продукта являются пищевые дрожжи, которые выращиваются на натуральном субстрате и затем проходят процесс деактивации. В результате они не вызывают брожения, как обычные дрожжи для выпечки, но сохраняют высокую питательную ценность. Хлопья содержат полноценный набор аминокислот, что делает их дополнительным источником растительного белка в рационе питания.
Особенностью данной добавки является высокое содержание витаминов группы В, в том числе B1, B2, B6, фолиевой кислоты и витамина B12 (в обогащенных вариантах). Эти витамины участвуют в производстве энергии, работе нервной системы и поддержанию нормального обмена веществ. Благодаря этому продукт часто используют в рационах с ограниченным содержанием животных продуктов.
В качестве источника растительного белкапродукт поддерживает мышцы и ткани организма. Аминокислоты в составе участвуют в восстановлении клеток, что особенно актуально при физической активности или ограниченном потреблении животных продуктов.
Отдельно стоит отметить воздействие на кроветворение и общую энергию организма. Витамин B12 (в обогащенных формах продукта) и фолиевая кислота участвуют в формировании эритроцитов, что опосредованно влияет на уровень энергии и выносливость.
Для пищеварительной системы пищевые дрожжи полезны как источник клетчатки, которая поддерживает нормальную работу кишечника и способствует комфортному пищеварению.
Также продукт имеет значение для кожи, волос и ногтей, поскольку витамины группы B участвуют в процессах регенерации клеток и поддерживают их нормальное состояние.
Пищевые дрожжи KAL легко прилагаются к различным блюдам: супов, салатов, каш, пасты, соусов или смузи. Они не нуждаются в термической обработке и хорошо сочетаются как с холодной, так и с горячей пищей, сохраняя свой вкус и питательные свойства.
КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ:
Пищевые дрожжи.
Не содержит добавленных: кукурузы, молока, яиц, сои, сахарозы, продуктов животного происхождения или крахмала.
Обрабатывается на предприятии, которое также перерабатывает продукты из пшеницы и ячменя.
Упаковано по весу, а не по объему. Возможна усадка продукта.
| Пищевая ценность | ||
| Размер порции: 2 столовые ложки с округлой начинкой (10 г) | ||
| Порций в упаковке: 22 | ||
| Количество на порцию | % суточной нормы* | |
| Калории | 35 | |
| Общий жир | 0 г | 0% |
| Натрий | 30 мг | 1% |
| Общее содержание углеводов | 5 г | 2% |
| Белок | 5 г | |
| Железо | 4 мг | 20% |
| Калий | 373 мг | 8% |
| Тиамин | 0,3 мг | 25% |
| Рибофлавін | 0,4 мг | 30% |
| Витамин B6 | 0,5 мг | 30% |
| Витамин B12 | 0,2 мкг | 8% |
| Биотин | 10 мкг | 35% |
| Фосфор | 144 мг | 10% |
| Цинк | 2 мг | 20% |
| Типичный аминокислотный профиль одной порции импортных пищевых дрожжей (расчетчивое): | |||
| Аланин | 414 мг | ||
| Аргінін | 280 мг | ||
| Аспарагиновая кислота | 558 мг | ||
| Цистин | 101 мг | ||
| Глутаминовая кислота | 925 мг | ||
| Глицин | 268 мг | ||
| Гистидин | 250 мг | ||
| Изолейцин | 281 мг | ||
| Лейцин | 409 мг | ||
| Лизин | 468 мг | ||
| Метионин | 69 мг | ||
| Фенилаланин | 249 мг | ||
| Пролин | 211 мг | ||
| Серин | 269 мг | ||
| Треонін | 281 мг | ||
| Триптофан | 56 мг | ||
| Тирозин | 174 мг | ||
| Валін | 330 мг | ||
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KAL |
| Страна производитель | США |
| Форма выпуска | Порошок |
| Упаковка | Банка металлическая |
| Вес | 220 г |