Органічне насіння чіа Now Foods "Chia Seeds" — це харчовий продукт, який здобув повагу в давніх ацтеків і Google і містить велику кількість клітковини, протеїну, омега-3 жирних кислот і антиоксидантів. Крохотні, але надзвичайно корисне насіння чіа ви можете додавати в йогурти або сухий сніданок, використовувати у випічці або як приправу до їжі, а також як заміну звичайних курячих яєць!
Насіння чіа має дуже м'який смак, майже непомітний. Під час зіткнення з водою утворюють гелеподібну суміш.
Насіння чіа є багатим джерелом таких важливих мінералів, як фосфор, марганець, кальцій і калій. Чіа також містить антиоксиданти, включно з кофеїновою та хлорогеновою кислотами, мірицетином, кверцетином і кемпферолом. Вміст жирів омега-3 в насінні чіа більший, ніж навіть у насінні льону. Омега-3 жирні кислоти широко відомі завдяки своєму сприятливому впливу на роботу головного мозку та серця; вони корисні для волосся й нігтів, а також позбавляють деяких видів депресії.
Використовуючи насіння чіа у своєму щоденному раціоні, ви неабияк посилюєте опірність свого організму хворобам і збагачуєте свою їжу корисними речовинами.
n style="font-size:18px"> П'ять основних причин, щоб почати вживати щодня насіння Чіа:
- Зниження ваги. Для людей із зайвою вагою (містке ожиріння будь-якого ступеня) насіння Чіа подарує неоціненну допомогу в накопиченні ваги. Принцип дії насіння в цьому разі полягає в такому: насіння, потрапляючи в шлунок, змішуються з рідиною (з водою або шлунковим соком), набухаючи, насіння дуже сильно збільшується у своїх розмірах (у 12 разів), унаслідок цього людина відчуває відчуття ситості та перестає вживати в їжу калорійні продукти.
- Виведення токсинів. Як чудові антиоксиданти, насіння Чіа максимально виводять токсини з організму. Регулярне вживання насіння з профілактичною метою (для очищення організму) дасть змогу нормалізувати роботу багатьох внутрішніх органів і систем організму. У зимову пору року насіння Чіа слугує як джерело мінералів і вітамінів, допомагаючи людям відчувати бадьорість і мати набагато молодший вигляд за свої роки.
- Зміцнення серцево-судинної системи. Насіння Чіа є унікальним природним засобом для лікування гіпертонії. Вживання насіння дає змогу не тільки знизити, але й нормалізувати артеріальний тиск. Їх також активно вживають люди, у яких спостерігаються захворювання ендокринної системи, а зокрема цукровий діабет. Завдяки регулярному прийманню насіння, у діабетиків неабияк знижується рівень цукру (в крові). Також варто зазначити, що 3-місячний курс вживання такого насіння позитивно впливає на склад крові, слугуючи як природний розріджувач.
- Потужне джерело кальцію. Насіння Чіа є природним джерелом кальцію, який необхідний людям для нормальної роботи опорно-рухового апарату та для збільшення міцності їхніх кісток. Порівнюючи насіння з іншими продуктами, що містять кальцій, варто зазначити їхнє явне лідерство. Їхні видатні властивості неоціненні для роботи мозку, який має регулярно отримувати необхідну кількість поживних і корисних речовин. Також варто зазначити, що в насінні Чіа міститься калій у величезній кількості, який необхідний для нормальної роботи судинної системи та серця.
- Джерело жирних Омега-3 кислот. Насіння Чіа містить корисні для людського організму кислоти: Омега-6 і Омега-3. Ці кислоти мають щодня бути в раціоні кожної людини, позаяк вони допомагають серцю повноцінно працювати й знижують рівень шкідливого холестерину, запобігаючи його осіданню на стінках кровоносних судин. Насіння Чіа рекомендують регулярно вживати хворим артритом, позаяк вони допомагають неабияк зменшити больові відчуття, викликані цим розладом.
Інші інгредієнти:
Органічне чорне насіння чіа (Salvia-hispanica).
Рекомендації щодо застосування:
- Додайте до ранкового сніданку — йогурту, каші, мюслі насіння чіа. Вони мають нейтральний смак і не практично не змінять смак вихідних продуктів;
- Додайте і в сирому вигляді в коктейль або смузі;
- Додавайте насіння чіа в супи в соуси та заправки, як загусник;
- Використовуйте насіння замість яєць;
- Через їх здатність до поглинання води насіння чіа можна використовувати під час приготування пудингу;
- Додавайте насіння до салату, користь для здоров'я тільки зростає.
Попередження:
Зберігати в прохолодному, сухому місці, захищеному від сонячних променів.
Термін придатності: два роки.
| Харчова цінність |
| Розмір порції: 1 ст. л. (12 г) |
| Порцій в упаковці: Прибл. 28 |
| |
Кількість в 1 порції |
% від добової норми* |
| Калорії |
50 |
|
| Усього жирів |
3,5 г |
4 % |
| Насичені жири |
0 г |
0 % |
| Трансжири |
0 г |
|
| Холестерин |
0 мг |
0 % |
| натрію |
0 мг |
0 % |
| Усього вуглеводів |
5 г |
2 % |
| Клітковина |
4 г |
14 % |
| Усього цукру |
0 г |
|
| Містить 0 г доданого цукру |
|
0 % |
| Білки |
2 г |
|
| Віт Д |
0 мкг |
0 % |
| Залізо |
0,8 мг |
4 % |
| Кальцій |
67 мг |
6 % |
| Калій |
93 мг |
2 % |